秋田も春から、だんだんと夏の気配が濃くなってきました。
うー。灼熱のインドにピッタリの陽気。
ちょっと違うのは、身体に纏わりつく湿度。もわわーん。
でも！みんな元気☆ 連日、わらび劇場で公演をしておりますよ。
さてさて４人目のブログメンバーとして、何を書こうかなぁと考えまして。
私しか書けないネタをと。
先日、アグリ（私の役名です）が舞台で食べているヤタラ飯（ヤタラが「奴隷の飯だけかわいそう」と持ってきてくれるごはんです）を再現してみました。
題して！
再現！やたらと美味しいヤタラ飯☆（←まんまやん…）
✨材料✨
☆ ジャガイモ ３個
☆ 玉ねぎ １個
☆ トマト缶 １缶
☆ チリパウダー 小さじ１
☆ クミンパウダー 小さじ１
☆ ターメリック 小さじ１
☆ ガラムマサラ 小さじ１
（スパイスはお好みで適当に。辛いもの好きさんはチリ多めなど）
☆ オリーブオイル 大さじ１
☆ 塩、胡椒 少々
☆ 醤油 少々
☆ バター ひとかけ
✨作り方✨
１ ジャガイモを皮をむいて、１cm角くらいのさいの目に切って、柔らかくなるまで茹でる。
２ 茹でている間にオリーブオイルで玉ねぎを炒める。
３ 玉ねぎがしんなりしたら、スパイスのパウダーを全て入れて炒める。２分くらい、しっかり粉っぽさがなくなるまで炒める。
４ ３にトマト缶を入れて、さらに炒める。水気が飛ぶまで。その頃にはきっとジャガイモが茹で上がっているので、ザルにあけて、お湯をしっかり切って、一緒に潰しながら炒める。
５ ペースト状になってきたら、塩、胡椒で味を整え、醤油を隠し味でひと垂らし。仕上げにバターを加える。完成！
ジャーン！
我ながら美味しい〜😃
インドなのに、隠し味に醤油？！とか細かいところは気にしないで下さいネ。
興味のある方はお試しあれ。
本当にヤタラと美味しい。また作ろうっと♫
そしてそして。
きのう6/6、わらび.TV ジェイホー！Season2 ♯1 が配信されましたよ。
写真は真剣そのもののメイキングです。
ちゃんとADさんがいて、カメラさんがいて、音声さんがいてカンペ係（笑）がいて。
そして毎回恒例の「あの」対決もありますよ〜。
今回から、わらび.TVのマスコットキャラクター「わらび君」が、メインMCとして活躍しております。
今回のわらび君は…○○○○
必見ですよー。
ぜひチャンネル登録、シェア、拡散よろしくお願いします。
ではまた！